為什麼手沖咖啡總是更香?

你有沒有覺得,手沖咖啡總是特別香?這篇文章從香氣化學、沖煮原理、心理感受三方面,帶你探索手沖咖啡的魔力。

你是哪一種「咖啡工作模式」?

效率型、慢活型、靈感型、深潛型、社交協作型、節奏交換型、救火型、儀式感型——8 種咖啡工作模式全面解析,附選豆與沖法建議,教你用對咖啡把一天調到剛剛好。

喝咖啡的人,都有的 5 種小怪癖

聞杯三秒、攪拌三圈、專屬馬克杯、悶蒸不可打擾、沖煮要到秒…這些咖啡小怪癖,其實是讓生活更有秩序與風味的儀式。一起看看你中了幾項!