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咖啡豆是什麼？咖啡果實、咖啡櫻桃與咖啡豆的完整解析

咖啡豆其實不是一般認知中的「豆子」，而是咖啡果實裡面的種子。咖啡樹結果後，會長出外觀近似小櫻桃的果實，因此咖啡 […]

咖啡豆其實不是豆？新手最容易誤會的一件事

咖啡豆其實不是豆？慢慢烘咖啡帶您認識咖啡的真正來源，了解為什麼咖啡會有花香與果香，從曼特寧低酸風味到耶加雪菲清爽香氣，新手也能輕鬆入門。