標籤: 咖啡推薦

送禮咖啡推薦｜一份有溫度的禮物，其實是一杯咖啡

研究咖啡與精品咖啡的這些年，我常常發現一件事情：很多禮物會被收起來，但有些禮物會被 慢慢記住。 例如一杯咖啡。 […]

下午茶咖啡推薦｜忙碌生活裡的一段溫柔時光

研究咖啡與精品咖啡久了，我越來越覺得一件事情很有意思：很多人真正放鬆的一杯咖啡，其實不是早晨那杯，也不是深夜那 […]

提神咖啡推薦｜什麼咖啡最提神？豆種、咖啡因與喝法一次看

想靠咖啡提神，不是只看味道濃不濃。真正影響提神感受的，主要包括咖啡因含量、使用的豆種、沖煮方式、飲用份量，以及 […]

辦公室咖啡怎麼選？掛耳、咖啡豆、即溶與咖啡機完整比較

辦公室咖啡看似簡單，真正要挑選時，卻會遇到很多實際問題。 是每人自己沖掛耳咖啡比較方便，還是公司統一準備咖啡豆 […]

早餐咖啡推薦｜每天早晨的一杯咖啡，讓一天慢慢開始

在研究咖啡與精品咖啡的過程裡，我常常覺得一件事情很有意思：很多人一天的開始，其實就是從 一杯咖啡 開始的。 有 […]

衣索比亞咖啡推薦怎麼選？產區、風味、水洗與日曬指南

衣索比亞常被稱為咖啡的重要發源地，也是許多人第一次接觸花香、果香與茶感咖啡時，最常遇到的產地之一。 衣索比亞咖 […]

巴西咖啡豆口感與特色｜低酸、堅果巧克力風味及選購指南

巴西咖啡豆通常以口感圓潤、酸度較柔和，以及堅果、巧克力、焦糖與可可風味聞名。對不喜歡明顯果酸，或習慣每天喝一杯 […]

哥倫比亞咖啡豆特色是什麼？產區、風味與挑選完整指南

提到哥倫比亞咖啡，很多人第一個想到的是「平衡、順口、適合新手」。 這個說法並沒有錯，但也很容易讓人誤以為所有哥 […]

耶加雪菲咖啡推薦怎麼選？水洗、日曬、風味與酸度完整指南

耶加雪菲是許多人第一次接觸精品咖啡時，最常聽見的名字之一。 它常被形容具有茉莉花香、柑橘、檸檬、莓果、蜂蜜與茶 […]

曼特寧咖啡推薦｜喜歡濃郁咖啡的人，幾乎都會愛上這一杯

在研究咖啡豆與精品咖啡的這些年裡，我常發現一件很有趣的事情：只要談到「濃郁咖啡」，很多咖啡愛好者幾乎都會提到一 […]

低酸咖啡豆推薦怎麼選？怕酸族的產地、焙度與風味指南

很多人喝咖啡時，最在意的不是苦，而是那種尖銳、刺激、喝完嘴巴發酸的感覺。 因此，「低酸咖啡豆推薦」真正要解決的 […]

手沖咖啡豆推薦｜想沖出好咖啡，豆子選對真的差很多

在長時間研究咖啡與精品咖啡的過程中，我越來越相信一件事：一杯好喝的手沖咖啡，其實從咖啡豆就已經決定了一半。 很 […]

新手咖啡豆推薦｜第一次買咖啡豆，從這幾種開始最安心

在研究咖啡豆與精品咖啡的這些年裡，我常看到一個很有趣的情況：很多人想開始喝咖啡，卻不知道第一包咖啡豆該怎麼選。 […]

咖啡豆品牌推薦與排名｜常見咖啡品牌有哪些？新手選購指南

市面上的咖啡品牌非常多，從連鎖咖啡、超市咖啡豆，到專業烘焙品牌，每一家的豆種、焙度與風味都不相同。對剛開始買咖 […]

精品咖啡豆推薦｜想喝一杯真正好咖啡，其實從豆子開始

長時間研究咖啡豆之後，我越來越有一個深刻的感受：很多人覺得咖啡不好喝，其實往往不是沖泡方式的問題，而是 咖啡豆 […]