提神咖啡推薦|當精神有點累時,一杯咖啡剛剛好

研究咖啡與精品咖啡這些年,我常常覺得一件事情很有意思:很多人說自己喝咖啡,是因為喜歡咖啡的味道。 但其實,更多 […]
辦公室咖啡推薦|工作再忙,也值得有一杯好咖啡

在研究咖啡與精品咖啡的過程中,我常常覺得一件事情很有趣:很多靈感、很多想法,其實不是在會議室出現的,而是在 咖 […]
早餐咖啡推薦|每天早晨的一杯咖啡,讓一天慢慢開始

在研究咖啡與精品咖啡的過程裡,我常常覺得一件事情很有意思:很多人一天的開始,其實就是從 一杯咖啡 開始的。 有 […]
衣索比亞咖啡推薦|花香與果香最迷人的咖啡產地之一

在長時間研究咖啡豆與精品咖啡的過程中,我常常有一種感覺:如果咖啡世界是一張地圖,那麼 衣索比亞一定是最重要的一 […]
巴西咖啡推薦|順口低酸、堅果香濃,是許多人每天喝的經典咖啡

在研究咖啡豆與精品咖啡的過程裡,我慢慢發現一件很有意思的事情:如果說有一種咖啡幾乎每天都出現在世界各地的咖啡杯 […]
哥倫比亞咖啡推薦|風味平衡、順口耐喝,很多咖啡人的第一杯精品咖啡

在研究咖啡豆與精品咖啡的過程裡,我常常發現一件事情:如果有人剛開始接觸精品咖啡,很多人第一杯喜歡上的咖啡,很可 […]
耶加雪菲咖啡推薦|花香與果香交織,被稱為精品咖啡中的優雅代表

在研究咖啡與精品咖啡的這些年裡,我常發現一件事情:只要談到「花香咖啡」,很多咖啡愛好者幾乎都會提到一個名字:耶 […]
低酸咖啡豆推薦|不喜歡咖啡太酸?這幾種咖啡更溫和順口

在研究咖啡豆與精品咖啡的過程裡,我常聽到一個問題:「為什麼有些咖啡喝起來很酸?」 其實很多人不是真的不喜歡咖啡 […]
手沖咖啡豆推薦|想沖出好咖啡,豆子選對真的差很多

在長時間研究咖啡與精品咖啡的過程中,我越來越相信一件事:一杯好喝的手沖咖啡,其實從咖啡豆就已經決定了一半。 很 […]
新手咖啡豆推薦|第一次買咖啡豆,從這幾種開始最安心

在研究咖啡豆與精品咖啡的這些年裡,我常看到一個很有趣的情況:很多人想開始喝咖啡,卻不知道第一包咖啡豆該怎麼選。 […]
咖啡豆品牌推薦|想喝到好咖啡,其實品牌真的有差

長時間研究咖啡豆之後,我慢慢發現一件事情:很多人喝咖啡時,其實並不知道自己喝的是什麼咖啡豆品牌。 有些人只記得 […]
掛耳咖啡排行榜|想喝一杯好咖啡,其實可以很簡單

在經營咖啡網店與長時間研究咖啡風味的過程裡,我常常觀察到一個很有趣的現象:許多人其實喜歡咖啡,但生活節奏太快, […]
掛耳咖啡推薦|忙碌生活中的一杯好咖啡,其實可以很簡單

這幾年經營咖啡網店、研究咖啡風味的過程裡,我常常有一種感受:很多人其實是喜歡咖啡的,只是生活太忙,沒有時間慢慢 […]
喝咖啡會瞬間變天才?真相原來超有趣!

你有沒有想過,為什麼有些人喝完咖啡後腦袋靈光乍現、靈感爆棚?本文帶你揭開咖啡與靈感的奇妙關係,讓你邊笑邊學知識。
為什麼手沖咖啡總是更香?

你有沒有覺得,手沖咖啡總是特別香?這篇文章從香氣化學、沖煮原理、心理感受三方面,帶你探索手沖咖啡的魔力。