如果把時間拉長來看，咖啡產業其實一直在變。從早期的
在過去的廿一篇日記中，我與大家分享了我為亞斯伯格女
如果您有觀察近幾年的生活變化，會發現一件事：咖啡，
在過去的廿篇日記中，我們一同走過了『慢慢烘精品咖啡
很多人每天喝咖啡，但很少會去想：這一杯咖啡，背後其
在過去的十九篇日記中，我與大家分享了我為亞斯伯格女
如果把時間往前推十年，很多人對咖啡的印象，可能還停
從2004年毅然離開高科技產業，轉身投身互聯網創業
有些變化，是悄悄發生的，等到發現時，世界早已不同。
在前面的日記中，我們詳細解構了『慢慢烘精品咖啡』的
當我們談到咖啡，很多人會想到豆子、風味、產地，但其
從為亞斯伯格女兒的未來轉身互聯網創業，到與學校老師
有些東西，看起來很簡單，實際上卻不容易做到極致。咖
「慢光系列」的科技核心：「氮氣鎖鮮一年」技術，讓咖
這幾年，台灣的咖啡市場變化很快，從早期以連鎖品牌為
